I più attenti di voi avranno certo notato che da poco c’è un nuovo arrivo tra le nostre proposte di tour di gruppo: Prosecco e Amarone. Vogliamo infatti offrirvi la possibilità di scoprire due delle Denominazioni più importanti e rinomate del Veneto, combinando la visita in una cantina specializzata nella produzione di vini bianchi e […]
Questo mese siamo entusiasti di riportare sul nostro blog il nostro format Incontri col produttore. La scorsa settimana, in una caldissima mattinata di metà giugno, siamo andati infatti a trovare Giorgio ed Emanuela Marcolini, alla loro azienda Il Monte Caro, a Mezzane di Sotto, in Valpolicella Orientale. Il progetto del Monte Caro nacque nel 1986, […]
Visitare la Valpolicella a maggio significa immergersi in un paesaggio rigoglioso e verdeggiante. Se infatti le attività produttive nelle innumerevoli cantine della zona sono in questo periodo dell’anno ridotte al minimo, la natura fuori è invece in pieno fermento. Le viti, rinvigorite dalle piogge primaverili, allungano i loro tralci, e tra le foglie si possono […]
Cari amici di Pagus, finalmente ci ritroviamo su questo blog, con una veste completamente rinnovata. E finalmente possiamo svelarvi il nuovo tour, su cui stiamo lavorando ormai da qualche mese! Espresso & Amarone, un tour che combina gli aromi del caffè a quelli dell’Amarone della Valpolicella, due eccellenze italiane rinomate in tutto il mondo. Si […]