Potrà sembrare strano per alcuni di voi sentirci parlare di vendemmia già ad agosto, poiché è un tema che tipicamente affrontiamo ogni anno a settembre, mese di raccolta delle uve per antonomasia nel Veronese. La realtà è che quella che stiamo vivendo è una delle estati più calde degli ultimi vent’anni, e gli effetti sono […]
Settembre è sempre un momento di gran fermento in tutte le aree vinicole del Veronese. La vendemmia è alle porte, ed è dunque il momento di fare qualche riflessione sui mesi di fatiche appena passati, e su quali siano le prospettive per i vini dell’annata 2025. Ancora una volta si va a confermare il fatto […]
Come ogni anno, Settembre in Valpolicella è sinonimo di vendemmia. E’ dunque ora di tirare le somme di un’annata che potrebbe essere ricordata tra le più complesse. Il 2024 è stato interessato da grande instabilità meteorologica, che ancora una volta viene a metterci in allerta rispetto all’evidente cambiamento climatico in atto. Aveva infatti preoccupato la […]