Per il mese di novembre vi portiamo a conoscere meglio la realtà della cantina Cornelia Tessari, che da quasi cent’anni produce i vini classici del Soave a Monteforte d’Alpone. Tutto è iniziato infatti negli anni ‘30, quando Antonio Tessari e la moglie Cornelia hanno iniziato a vinificare l’uva Garganega ottenuta dal loro ettaro di vigneto […]