Descrizione
Note di degustazione
Rosso rubino tendente all’impenetrabilità.
Abbinamenti
Indicato ad accompagnare formaggi stagionati e salumi; secondi piatti dal gusto intenso come carne alla brace, bolliti e stufati.
24,00 €
20 disponibili
Denominazione: Valpolicella Superiore DOC
Vitigni: Corvina 40%, Rondinella 30% e Corvinone 30%
Alcol: 13% Vol
Formato: 75 cl
Zona di produzione: Vigneto caratteristico situato sulle colline della Valpolicella, esposte a Sud-Est.
Vinificazione: Fermentazione in rosso di uve in surmaturazione, con macerazione delle bucce.
Invecchiamento e Affinamento: In contenitori di pregiato rovere francese per 6-8 mesi.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Rosso rubino tendente all’impenetrabilità.
Indicato ad accompagnare formaggi stagionati e salumi; secondi piatti dal gusto intenso come carne alla brace, bolliti e stufati.