Descrizione
Note di degustazione
L’alta collina, l’ottima esposizione al sole e i rovi di more selvatiche che la circondano, creano l’habitat ottimale per vigneti che regalano a questo Pinot Nero delle note fruttate di straordinaria complessità.
Aspetto
Rubino Brillante
Naso
Straordinaria complessità e dinamico susseguirsi di sensazioni speziate, frutti rossi di bosco e marasca.
Palato
Particolarmente ricco e fresco per un pinot nero, avvolgente e setoso si esprime con grande eleganza.
Abbinamenti
Carni rosse e selvaggina di piuma, formaggi.
