Cantina Siridia Siridia
Siridia è un progetto giovane. Dopo anni di esperienza come enologo presso un’importante azienda della Valpolicella, nel 2019 Edoardo Speri, fiancheggiato dalla sorella Samuela, ha scelto di intraprendere un nuovo percorso, prendendo in gestione i vigneti di famiglia. Essendo la prima generazione della famiglia a dedicarsi professionalmente alla produzione di vino, serviva un nome nuovo, libero da legami storici. Da qui Siridia, un nome che lascia spazio all’immaginazione, permettendo a ciascuno di dargli il proprio significato.
Il legame con le stelle, presente nel logo e nelle etichette, racconta la loro filosofia: Siridia è la stella guida, il sogno, l’obiettivo da raggiungere. La loro visione è quella di un vignaiolo arciere, concentrato sul suo tiro. Il bersaglio è l’idea, il risultato immaginato, mentre il gesto del tiro rappresenta la volontà di realizzarlo. A unirli è la freccia, che trasforma il pensiero in azione e traccia il percorso verso il destino.
Questa immagine racconta il legame profondo tra il vignaiolo e la natura. Come una freccia può deviare per una folata di vento, anche il lavoro in vigna è influenzato da forze che l’uomo non può controllare. Puoi mirare con la massima precisione, ma la natura segue il suo corso. Per questo, il vignaiolo arciere sa che il segreto non è imporre la propria volontà sull’obiettivo, ma armonizzarsi con l’annata, diventando un tutt’uno con la natura.
Scoprite con noi i vini stellati di Siridia e lasciatevi accompagnare in un viaggio tra sogni e fantasia che vi svelerà i segreti di prodotti d’eccellenza e stimolerà il vostro palato e la vostra fantasia.
