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FAQ

Pagus Wine Tours
PAgus Wine Tours

FAQ

Tour e Degustazioni

I nostri tour si concentrano principalmente sulla Valpolicella (patria dell’Amarone), ma coprono anche le aree di Soave, Bardolino, Lugana, Custoza, la Valdadige e zone limitrofe come Franciacorta, Prosecco e Trento.

I tour sono regolarmente disponibili in Italiano e Inglese. Su richiesta preventiva, possiamo organizzare guide in altre lingue.

Il punto di incontro dei nostri tour di gruppo è presso la nostra sede in Via della Valverde 75, Verona, a pochi passi da Piazza Bra e dall’Arena. Per i tour privati il pick-up e il drop-off sono concordati sulla base delle esigenze del cliente.

Assolutamente sì. Le nostre guide sommelier adattano il linguaggio al livello di conoscenza dei partecipanti, rendendo l’esperienza piacevole sia per i neofiti che per i grandi appassionati.

In una degustazione base sono compresi almeno 4 vini da poter degustare.

I gruppi sono generalmente piccoli per garantire un’esperienza più autentica e curata. Di solito includono da 2 fino a circa 8 persone, ma possono essere organizzati anche tour privati o per gruppi più numerosi su richiesta.

Generalmente, il pacchetto include il trasporto in minivan climatizzato da/per Verona, la guida sommelier professionista, le visite guidate alle cantine e tutte le degustazioni di vino. Per i tour di una giornata intera è incluso anche il pranzo.

Sì, offriamo la possibilità di creare itinerari su misura per singoli, coppie, famiglie o gruppi aziendali, permettendo di scegliere le cantine preferite o aggiungere attività specifiche.

Sì! offriamo una piacevole ed inclusiva esperienza che comprende una cooking class guidata: 

Cooking Class in una cantina della Valpolicella: circa 5 ore, vivi un’esperienza culinaria esclusiva nel cuore della Valpolicella. Guidato da uno chef professionista, preparerai un menù composto da 2 portate.

https://www.paguswinetours.com/it/degustazioni-private/cooking-class-in-una-cantina-della-valpolicella/ 

Sì, organizziamo tour in E-bike tra i vigneti della Valpolicella e del Lago di Garda. È possibile partecipare a tour guidati o noleggiare le bici per un tour in autonomia supportato da un App dedicata.

Verona Panorama E-bike Tour (con guida privata): un tour in e-bike tra i verdi dintorni di Verona e della Valpolicella: campagna, vigneti, sorgenti e punti panoramici, accompagnati da una guida esperta. 

Verona Bike Tour (con guida privata): vi aspettiamo presso Itinera Bike Shop, nel centro di Verona. Ritirate la vostra bici e seguite la guida in un viaggio nella storia locale. 

Amarone E-bike Tour (con guida privata e degustazioni di vino): tour in e-bike con guida privata, che include visita a una cantina e degustazione di vini. 

https://www.paguswinetours.com/it/tour-in-e-bike-guidati/ 

La storia di Verona in bici: un viaggio attraverso i secoli alla scoperta della città di Verona. Ritirate la bici, installate l’app e scoprite storia e curiosità della città dell’amore. 

Valpolicella Museum E-bike & Wine: un breve e gustoso tour verso una cantina storica ma moderna. Ritirate la vostra e-bike a Verona e godetevi una mezza giornata tra bici e vino.

Valpolicella Classica E-bike & Wine: pedalate in e-bike da Verona alla Valpolicella, terra di produzione dell’Amarone. Sosta in un elegante cantina per visita e degustazione.

Soave Hills E-bike & Wine: partenza da Verona verso la zona di produzione del Soave: strade panoramiche, campagna tranquilla e una piccola azienda agricola per la degustazione.

Lake Garda E-bike & Lunch: partenza da Verona seguendo l’app, fino al Lago di Garda lungo piste ciclabili e strade secondarie. Pranzo sul lago incluso.

Verona Hills E-bike & Picnic: lasciate Verona in e-bike seguendo l’app, raggiungete la campagna e una piccola cantina dove fermarvi per un piacevole picnic.

https://www.paguswinetours.com/it/tour-in-e-bike-in-autonomia-con-app/ 

I nostri tour sono stati pensati e ideati per essere accessibili a tutti, i percorsi in bicicletta si sviluppano in strade panoramiche con dislivelli moderati, inoltre, l’utilizzo delle E-bike (biciclette elettriche), aiuta a rendere l’esperienza più semplice e piacevole.

Si, con un minimo di 2 persone tutti i tour sono garantiti.

Sì! Pagus Wine Tours offre esperienze su misura per occasioni speciali e aziendali, inclusi addii al nubilato/celibato, proposte di matrimonio e attività di team building. Possiamo personalizzare i tour, le degustazioni e le visite in cantina per rendere ogni evento unico e memorabile.

Offriamo diverse soluzioni di trasporto per garantire comfort e sicurezza:

Minivan condiviso (max 8 persone): incluso nei nostri tour di gruppo, con partenza dalla nostra sede in via della Valverde 75, 37122 Verona

Transfer privati: servizio door-to-door (hotel, villa o stazione) con guida privata per tour personalizzati in tutta la Valpolicella, Soave, Bardolino, Lugana, Custoza, la Valdadige e zone limitrofe come Franciacorta, Prosecco e Trento.

Shuttle Dedicati: per gruppi aziendali o eventi speciali, organizziamo transfer su misura con mezzi di diverse capacità, permettendovi di godere delle degustazioni in totale relax senza preoccuparvi della guida.

Logistica e Prenotazioni

Le prenotazioni dei tour di gruppo possono essere effettuate direttamente online sul nostro sito o via email a [email protected]; per le richieste di tour privati non esitate a contattarci via e-mail saremo felici di proporvi un’esperienza su misura!

Accettiamo le principali carte di credito (Visa, Mastercard, Amex) e PayPal.

Sì, è assolutamente possibile, ma con alcune modalità specifiche:

Tour di gruppo: non è possibile prenotare direttamente dal sito un tour di gruppo per una sola persona (il sistema richiede un minimo di due partecipanti). Vi invitiamo però a scriverci via email a [email protected]: saremo felici di verificare se è già attivo un tour di gruppo per la data richiesta e aggiungervi ai partecipanti già confermati.

Tour Privato: Se preferite un’esperienza esclusiva o non ci sono gruppi aperti nella data scelta, è sempre possibile optare per un tour privato individuale, completamente personalizzabile secondo le vostre esigenze.

Si, c’è anche la possibilità di prenotare e pagare in loco ma preferiamo, per garantire la disponibilità, che avvengano online o tramite email.

È possibile annullare la prenotazione di un tour di gruppo o privato entro 14 giorni dall’invio dell’ordine (senza fornire alcuna motivazione) oppure se il servizio subisce modifiche significative. In entrambi i casi, verrà rimborsata l’intera caparra. Per le cancellazioni effettuate al di fuori di queste condizioni, consultare il link fornito: https://www.paguswinetours.com/it/termini-e-condizioni/ 

Sì, è possibile regalare un’esperienza Pagus Wine Tour offre voucher regalo personalizzabili, perfetti per occasioni speciali. Il destinatario potrà prenotare il tour in una data a sua scelta.

Vestitevi a strati. Anche in estate, le cantine e le zone di invecchiamento mantengono temperature costanti tra i 14°C e i 16°C. Portate sempre con voi una maglia leggera o una pashmina.

Si consiglia un abbigliamento comodo e sportivo che si adatta alla stagione, è consigliato l’utilizzo di scarpe chiuse e/o da ginnastica per garantire la massima comodità sia in bicicletta che a piedi. Nelle stagioni più fredde (autunno, inverno) è utile e consigliato portare con sé una giacca leggera o antivento. 

Certamente, le cantine offrono la vendita diretta. Inoltre, presso la nostra sede a Verona (Pagus Wine Shop), è possibile acquistare una selezione dei migliori vini del territorio e organizzare spedizioni internazionali.

Per rendere i vostri acquisti ancora più semplici e convenienti, offriamo un esclusivo servizio di groupage: se acquistate bottiglie in diverse cantine durante il tour e/o in negozio, potete raggruppare i diversi acquisti in un’unica spedizione gestita dal nostro corriere di fiducia. Questo vi permetterà di ridurre sensibilmente i costi di trasporto e facilitare le pratiche di invio, ricevendo tutti i vostri vini in un’unica soluzione direttamente a casa.

Il tour leader, per rispetto verso tutti gli altri partecipanti al tour, potrà attendere non più di 15 minuti.

In caso di problemi di trasporto legati al raggiungimento del punto di ritrovo ti chiediamo di contattarci e saremo lieti di organizzare un transfer.

I tour si svolgono regolarmente anche in caso di pioggia, poiché le visite alle cantine e le degustazioni si tengono in spazi interni riparati. Per i tour che includono un tour in barca a Sirmione, in caso di maltempo viene proposto una visita al Castello di Sirmione.

Sì, i nostri tour sono accessibili, ma richiedono una pianificazione su richiesta. Molte delle cantine con cui collaboriamo sono attrezzate per l’abbattimento delle barriere architettoniche, tuttavia alcuni vigneti o cantine storiche potrebbero presentare limitazioni. Contattateci in anticipo: saremo felici di ricercare e selezionare le strutture più adatte e organizzare il trasporto dedicato per assicurarvi il massimo comfort e accessibilità.

Sì, i bambini sono i benvenuti. Per loro è previsto un prezzo ridotto e, durante le degustazioni, verranno serviti succhi di frutta o bevande analcoliche.

I cani di piccola taglia sono i benvenuti, su richiesta. Se desiderate portare con voi il vostro piccolo amico, comunicatecelo in fase di prenotazione: saremo felici di selezionare e contattare le cantine che accettano gli animali per garantire un’accoglienza perfetta.

Certamente. In fase di prenotazione segnalateci ogni esigenza: avvertiremo le cantine e ristoranti preparino alternative sicure e di qualità. Che si tratti di celiachia, allergie o scelte alimentari, ci assicuriamo che l’esperienza sia inclusiva e d’eccellenza per tutti i partecipanti.

La nostra filosofia di selezione
Selezioniamo cantine a conduzione familiare. Il nostro obiettivo è offrire esperienze autentiche e mettervi in contatto con produttori di vino appassionati che gestiscono personalmente ogni fase del processo.

Tour di gruppo
Per i nostri tour di gruppo, le cantine specifiche vengono scelte dal nostro team all’interno della nostra rete di cantine partner di fiducia.

Tour privati
Se prenotate un tour privato, avete maggiore flessibilità. Potete richiedere cantine specifiche. Faremo del nostro meglio per soddisfare le vostre preferenze in base agli orari di apertura delle cantine e alla disponibilità delle prenotazioni.

Il mondo dell'Amarone

Secondo la leggenda, l’amarone è un vino che nasce negli anni 30’ come “errore”, il motivo è legato al fatto che inizialmente si stava producendo il Recioto della Valpolicella e, nel momento in cui si doveva interrompere la fermentazione, è stata dimenticata una botte la quale ha continuato a fermentare ottenendo un vino secco e con un’alta gradazione alcolica. La più antica bottiglia di Amarone risale al 1939 (vendemmia 1936) ed è conservata presso la Cantina Sociale di Negrar. La sua commercializzazione iniziò nel secondo dopoguerra, a partire dal 1953 con la cantina Bolla. Nel 1968 fu istituita la denominazione Valpolicella, inizialmente limitata a Valpolicella e Recioto. L’Amarone fu aggiunto nel 1976 e riconosciuto ufficialmente come Amarone della Valpolicella DOC nel 1990. Solo nel 2010 ha ricevuto la DOCG, il massimo livello di tutela per i vini italiani.

Sebbene entrambi questi vini tipici della Valpolicella DOC hanno come base gli stessi vitigni la differenza sostanziale avviene durante la fase di fermentazione. Per quanto riguarda l’Amarone, gli zuccheri vengono fermentati completamente trasformandosi in alcol, mentre per il Recioto della Valpolicella la fermentazione viene interrotta prima che tutti gli zuccheri si trasformano in alcol, ecco perché si ottiene un vino rosso dolce da dessert.

L’amarone non nasce da un’unica uva bensì da un blend (unione) di più vitigni tipici della zona Valpolicella DOC i quali sono Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella.

L’amarone, essendo un vino con una struttura e un grado alcolico importante, si abbina più facilmente per concordanza a piatti gastronomici che a loro volta presentano le stesse caratteristiche. Le carni rosse come ad esempio la costata di manzo o la tagliata richiedono un vino corposo e alcolico come l’Amarone; in alternativa il cioccolato fondente è un prodotto che si sposa molto bene con questo vino per esaltare al massimo le note di cacao che si percepiscono.

L’Amarone va servito a una temperatura compresa tra i 15/20 gradi.

L’Amarone è un vino molto longevo, con una buona conservazione può invecchiare facilmente anche oltre i 10 anni, in caso di annate eccezionali può arrivare addirittura a 20 anni. 

La terra dell’Amarone (Giornata intera): Un’immersione totale di 7 ore nella Valpolicella Classica. Visiterete 2 differenti cantine nelle quali avrete la possibilità di degustare tutti i vini DOC  e DOCG della Valpolicella. Per il pranzo, puoi inoltre scoprire e assaggiare i piatti tradizionali di Verona in un’osteria locale oppure in una enoteca tipica. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/la-terra-dellamarone/ 

Un assaggio di Amarone (Mezza giornata): Ideale per chi ha poco tempo. Include la visita a una cantina selezionata e una sosta panoramica nel bellissimo borgo di San Giorgio di Valpolicella. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/un-assaggio-di-amarone/ 

Due cantine di Amarone (Mezza giornata): Il tour perfetto per chi desidera approfondire le differenze stilistiche. Lungo la via del vino visiterete 2 diverse cantine non solo per degustare i vini DOC e DOCG della Valpolicella ma comprenderne la differenza di stili. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/due-cantine-di-amarone/ 

Una domenica di Amarone (Mezza giornata): circa 3 ore e mezza, vivi un’autentica esperienza di degustazione in una cantina in Valpolicella con questo tour domenicale. Ammira le splendide colline e il paesaggio di San Giorgio in Valpolicella e scopri i vini locali (Amarone incluso!). https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/una-domenica-di-amarone/ 

Espresso e Amarone (Mezza giornata): circa 4 ore e mezza, partecipa a questo tour tra caffè e vino per un’esperienza ricca di gusto e sapori autentici. La prima fermata del tour sarà presso “Caffè Roen roasting shop” per poi continuare con una cantina locale in Valpolicella. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/espresso-e-amarone/ 

Sirmione in barca, Lago di Garda e Amarone (Giornata intera): circa 6 ore, unisciti a noi per un rilassante giro in barca sul Lago di Garda, esplorando l’incantevole centro storico di Sirmione sia da terra che dall’acqua. Dopo la visita a Sirmione è inoltre incluso un light lunch e una degustazione di Amarone. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/sirmione-in-barca-il-lago-e-lamarone/ 

Soave e Amarone (Mezza giornata): circa 4 ore e mezza, partecipa a un tour di mezza giornata per scoprire i più importanti vini bianchi e rossi di Verona. Avrete poi la possibilità di degustare i rinomati vini bianchi in una cantina di Soave e i vini rossi in una cantina in Valpolicella. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-degustazioni/soave-e-amarone/ 

Tre cantine di Amarone (Giornata intera): circa 7 ore, scoprirai la splendida terra del vino rosso, la Valpolicella, e i suoi prodotti tradizionali. Potrete visitare 3 differenti cantine in Valpolicella per degustare l’Amarone e gli altri vini tradizionali della zona con un light lunch compreso in una di esse. https://www.paguswinetours.com/it/degustazioni-private/tre-cantine-di-amarone/ 

Lago di Garda e Amarone (Giornata intera): circa 8 ore, il tour “Lago di Garda e Amarone” è l’unico che permette di visitare le zone più prestigiose di Verona: il Lago di Garda e la Valpolicella, nello stesso giorno. Potrete camminare per le vie di Bardolino o Lazise e avrete la possibilità di visitare una cantina in cui degustare vini tradizionali della zona come il Bardolino DOC o il Rosè Bardolino Chiaretto DOC. Per il pranzo, andrete in un ristorante tipico del Lago di Garda per concludere poi con lo spostamento in una cantina in Valpolicella. https://www.paguswinetours.com/it/degustazioni-private/il-lago-di-garda-e-lamarone/ 

Nelle terre dell’Amarone (Giornata intera): circa 7 ore, nel corso di questo tour vi fermerete in 2 diverse cantine. Avrete modo di scoprire e comprendere l’importanza dei vini DOC e DOCG come ad esempio il Valpolicella Ripasso, l’Amarone e il Recioto della Valpolicella. Per quanto riguarda il pranzo, avrete la possibilità di recarvi presso una tipica osteria per scoprire la cucina locale e tradizionale. https://www.paguswinetours.com/it/degustazioni-private/nelle-terre-dellamarone/ 

Per i palati più esigenti e i professionisti del settore, offriamo un approccio approfondito:

Degustazioni verticali: su richiesta, organizziamo sessioni dedicate all’assaggio di diverse annate dello stesso Amarone, per analizzarne l’evoluzione e la longevità.

Incontri con i produttori: esperienze esclusive in cantina dove è possibile confrontarsi direttamente con chi cura ogni fase, dall’appassimento in fruttaio all’affinamento in botte.

Esplorando Verona

Sebbene sia possibile seguire una mappa, la storia della città di Verona è ricca di segreti e curiosità legati ai romani, al periodo medievale e scaligero che non sempre sono evidenti. Per riuscire a comprendere fino in fondo questa meravigliosa città consigliamo un tour guidato a piedi, per non perdere la storia e i racconti che caratterizzano tutt’oggi Verona. Le nostre guide professionali animeranno il tour per la città con aneddoti e approfondimenti storici che non si trovano nei libri guida.

Noi proponiamo diversi tour nella città di Verona, i quali sono:

Verona, Sapori e Vedute: circa 3 ore, scoprite gli autentici sapori di Verona: salite in funicolare fino a Castel San Pietro, gustate vini e cicchetti locali, assaporate un primo piatto in un’osteria storica e deliziatevi con dolci di stagione. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-a-verona/verona-sapori-e-vedute/ 

Tour esclusivo di Verona in auto d’epoca e degustazione di Amarone: circa un’ora e 15 minuti, scoprite Verona con un tour esclusivo e affascinante a bordo della storica auto d’epoca Excalibur, successivamente assaggerete il vino più prestigioso di Verona: l’Amarone della Valpolicella. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-a-verona/verona-in-auto-depoca-e-degustazione-di-amarone/ 

Passeggiata a Verona, Caffè e Amarone: circa 2 ore e mezza, esplorate la città di Romeo e Giulietta, passeggiando con una guida autorizzata nel cuore del centro storico di Verona. Prima di iniziare la nostra passeggiata, ci fermeremo in uno dei caffè storici di Verona, cercando di immergervi in un’atmosfera autentica locale. In completamento dell’esperienza, godetevi una degustazione guidata di Amarone a Verona. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-a-verona/walking-tour-caffe-e-amarone/ 

Degustazione di vini a Verona: circa 1 ora, in questa esperienza avrete la possibilità di degustare tre vini iconici delle regioni vinicole di Verona. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-a-verona/degustazione-vini-a-verona/ 

Tour Guidato di Verona con Degustazione di Amarone: circa 2 1⁄2 ore, scopri la città dell’amore con la famosa tragedia di Shakespeare “Romeo e Giulietta”, passeggiando per le vie del centro storico di Verona con una guida autorizzata. In conclusione, prenderete parte a una degustazione guidata di Amarone. https://www.paguswinetours.com/it/esperienze-a-verona/tour-guidato-di-verona-e-degustazione-di-amarone/

Offriamo inoltre alcuni tour privati a Verona:

Caccia al Tesoro & Degustazione di Amarone: circa 3 ore, scoprirete la Città dell’Amore con una guida turistica esperta e diventerete parte integrante della storia che racconteremo insieme. Alla fine del tour prenderete parte ad una degustazione guidata presso la sede principale di Pagus Wine Tours, Via della Valverde 75, 37122 Verona (Vr). https://www.paguswinetours.com/it/tour-privati-verona/caccia-al-tesoro-degustazione-di-amarone/ 

Passeggiate e Vino a Verona: circa 4 ore, il tour comincia presso la sede principale di Pagus Wine Tours (Via della Valverde 75, 37122 Verona), in cui avrete la possibilità di degustare una selezione di 3 vini della Valpolicella. Conclusa la degustazione, avrete modo di scoprire le principali piazze e vie di Verona tramite una passeggiata con una guida locale. https://www.paguswinetours.com/it/tour-privati-verona/passeggiate-e-vino-a-verona/  

Il punto di partenza ideale per fare un percorso a piedi a Verona è sicuramente Piazza Bra, il cuore della città nella quale è possibile visitare il simbolo ovvero la famosa Arena di Verona (sede dei festival lirici). Da qui è possibile proseguire per Via Mazzini, considerata la via dello shopping, per arrivare poi a Piazza Erbe, ex foro romano in cui ora è presente il mercato e molte case affrescate. Prima di proseguire una piccola deviazione è obbligatoria per visitare la Casa di Giulietta in Via Cappello con il celebre e conosciuto balcone. Per concludere è possibile attraversare il Ponte Pietra (chiamato così perché distrutto durante la seconda guerra mondiale e ricostruito poi dai cittadini di Verona con le stesse pietre), per arrivare poi dall’altra parte con il Teatro Romano e la possibilità di prendere la funicolare e salire a Castel San Pietro per una splendida vista sulla città.

Verona è molto conosciuta per la sua gastronomia tipica e, se ti trovi a Verona e non sai cosa mangiare, partendo dai primi piatti puoi trovare i Bigoli con l’Anatra (pasta tipica veronese condita con un ragù d’anatra saporito), il Risotto all’Amarone (risotto mantecato con il pregiato vino rosso DOCG della Valpolicella), per quanto riguarda i secondi piatti vale la pena provare il bollito misto con la Pearà (considerato il piatto simbolo di Verona, un mix di carni bollite accompagnate dalla Pearà, una salsa fatta di pane grattugiato, brodo e midollo), in seguito un altro secondo piatto tipico di Verona è la Pastissada de Caval (stracotto di carne di cavallo, marinata nel vino rosso).

Il centro storico di Verona è una ZTL (zona traffico limitata) attiva con orari specifici, è necessario quindi fare molta attenzione per evitare sanzioni.

Se si vuole rimanere in zona centro storico della città, è comodo spostarsi direttamente a piedi oppure, per chi non volesse fare sforzi fisici esagerati, è possibile noleggiare una bicicletta o monopattino elettrico che facilitano e rendono più comodi gli spostamenti. Nel caso in cui ci si volesse spostare dal centro storico è consigliato muoversi tramite le numerose linee urbane di autobus dell’ATV (Azienda Trasporti Verona), il costo del biglietto urbano valido per 90 minuti è di circa €1,50 (con leggero sovrapprezzo se acquistato direttamente a bordo). 

Verona è una città che si può visitare tutto l’anno, partendo dalle mezze stagioni come l’autunno in cui c’è un clima mite piacevole e con lo svolgimento della Fieracavalli (storica fiera dedicata al mondo equestre), in Primavera invece una visita a Verona è perfetta anche per partecipare al Vinitaly (la fiera internazionale del vino più importante d’Europa con anche degustazioni nelle piazze). In estate, nonostante le alte temperature, è consigliato visitare Verona soprattutto per i numerosi festival e concerti che hanno luogo presso l’Arena in Piazza Bra, al contrario in inverno, Verona si trasforma e diventa “magica” grazie ai mercatini di natale durante il periodo natalizio e, un altro evento da non perdere è il carnevale veronese con il famoso “venerdì gnocolar”.

In genere, per visitare i punti d’interesse protagonisti della città in maniera tranquilla e organizzata sono sufficienti 2 giorni, se poi si vuole visitare anche zone limitrofe come il lago di Garda oppure la regione della Valpolicella o Soave per il vino occorrono in tutto almeno 4-5 giorni.