Note di degustazione

Questo vino riunisce le espressioni migliori dei grandi cru Gini. In una sola bottiglia, tutti i profumi e i sapori della terra di Soave. La denominazione “Classico” contraddistingue il Soave prodotto solo nella storica zona collinare in cui tradizionalmente si coltiva l’uva Garganega

Aspetto
Giallo paglierino con riflessi verde-oro.

Naso
Intenso e fragrante di fiori bianchi freschi (biancospino, sambuco, ciliegio), frutta tropicale e pesca bianca.

Palato
Armonico, fine, persistente, con sentori di mandorla e carattere minerale.

Abbinamenti

Primi piatti a base di pasta, pesce e carni bianche (animali da cortile).