Recioto di Soave Classico DOCG Tre Colli BIO 2019 (500 ml) Tessari

Caratteristiche

Denominazione: Recioto di Soave DOCG 

Vitigni: 100% Garganega 

Alcol: 13,5% 

Formato: 50cl 

Vinificazione: i grappoli vengono selezionati in vigneto e poi raccolti al momento della giusta maturazione. Vengono poi deposti in cassette di plastica per l’appassimento in fruttaio. Vinificato in serbatoi di acciaio inox per circa 9 mesi e affinato in bottiglia per almeno 12 mesi. 

Temperatura di servizio: 12 –14 C °

Note di degustazione

Il vino dolce di Tessari, Tre Colli, è caratterizzato da un intenso profumo di frutta esotica e note speziate. Dal sapore armonico e vellutato, con una nota di mandorla tostata. Avvolgente e dolce e nel contempo fresco e sapido.

Abbinamenti

L’abbinamento ideale è con la pasticceria secca o le crostate. Per gli amanti del formaggio provatelo con il Gorgonzola, lo Stilton o formaggi erborinati e stagionati. Ottimo vino da meditazione.