
Corte Quaiara
Campo al Salice Garganega 2017 Corte Quaiara
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Caratteristiche
Denominazione: Bianco I.G.P. Verona
Vitigni: Garganega
Alcol: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano, pigiate e fatte fermentare a temperatura controllata.
Affinamento: Mantenuto per quasi un anno in vasche di acciaio e poi 8 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Note di degustazione
Vino bianco fermo con sensazioni di freschezza al palato unite a persistenti note minerali e un finale di lieve agrume.
Abbinamenti
Pesce e carni bianche