Il panorama contemporaneo della ristorazione italiana pi\u00f9 autentica, raccontato dalle visite e dalle recensioni di oltre 250 collaboratori<\/strong>.<\/p>\n 1917 locali segnalati<\/strong> tra osterie, agriturismi e ristoranti scelti per la cucina territoriale, la rigorosa selezione degli ingredienti e l’atmosfera genuina.<\/p>\n 324 indirizzi premiati con la Chioccola<\/strong> per l’eccellente proposta e per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza in sintonia con i valori di Slow Food.<\/p>\n Un nuovo inserto dedicato ai locali quotidiani<\/strong>: pastifici, gastronomie, botteghe con cucina e altre realt\u00e0 dalla proposta informale e agile, con la stessa attenzione allo stare bene, al territorio e al piacere della tavola.<\/p>\n Un utile sistema di simboli<\/strong> per orientarsi nella variegata offerta di indirizzi e mettere in luce i punti di forza e le peculiarit\u00e0 di ogni luogo.<\/p>\n Vino deciso e dalla forte personalit\u00e0 evoca intensi profumi e nobili sapori.<\/p>\n Da sempre l\u2019azienda applica i dettami dell\u2019agricoltura sostenibile.<\/p>\n Dall\u2019annata 2015, dopo la fase di conversione, tutta la produzione gode della certificazione biologica.<\/p>\n Note di degustazione<\/strong><\/p>\n Di colore rosso rubino intenso con bouquet ampio e avvolgente negli aromi di frutta ed erbe aromatiche. Sentori speziati, palato solido e deciso, morbido ed elegante<\/p>\n Abbinamenti<\/strong><\/p>\n Delizioso compagno di piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Si presta all\u2019invecchiamento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Contiene:<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Valpolicella Classico Superiore DOC<\/p>\n Vitigni:<\/strong> Corvina Veronese e Corvinone 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%.<\/p>\n Alcol:<\/strong> 13,5% vol<\/p>\n Formato:<\/strong> 75 cl<\/p>\n Vinificazione:<\/strong> Raccolta manuale e successivo appassimento delle uve per 25\/30 giorni. A novembre pigiatura e successiva fermentazione con macerazione.<\/p>\n Invecchiamento:<\/strong> 24 mesi in botti di rovere francese da 500 l. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.<\/p>\n Temperatura di servizio:<\/strong> 17\u00b0 \u2013 18\u00b0 C<\/p>\n Se siete soci Slow Food potrete beneficiare di un prezzo agevolato contattando Pagus Wine Club all’indirizzo: wineclub@paguswinetours.com.<\/em><\/p>\n Spedizioni gratuite a Verona e provincia. Ritiro gratuito presso Pagus Wine Club in Corso Castelvecchio 3A, 37121 Verona.<\/strong><\/p>\n Le spedizioni nel resto d’Italia non sono incluse nel prezzo. Per organizzare una spedizione contattare Pagus Wine Club all’indirizzo: wineclub@paguswinetours.com.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":11813,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11815","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-box-regalo","8":"first","9":"instock","10":"virtual","11":"taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nValpolicella Classico Superiore DOC Sant’Urbano 2021 Speri<\/strong><\/h5>\n
Box Regalo: un regalo buono, pulito e giusto<\/h5>\n
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