{"id":10923,"date":"2020-07-25T12:41:14","date_gmt":"2020-07-25T10:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paguswinetours.com\/?p=10923"},"modified":"2024-11-02T10:39:43","modified_gmt":"2024-11-02T09:39:43","slug":"corte-archi-love-family-wine-it","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paguswinetours.com\/it\/blog\/corte-archi-love-family-wine-it\/","title":{"rendered":"Corte Archi: amore, famiglia, vino"},"content":{"rendered":"<p>Oggi vi portiamo a Marano, la valle centrale della Valpolicella classica. Qui incontrerete Fernando e Silvia, una giovane coppia con due figli e un grande amore per il loro lavoro di vignaioli. Scopriamo Corte Archi, un luogo dove vita e lavoro vanno di pari passo.<\/p>\n<h4>Dalla bisnonna alla quarta generazione<\/h4>\n<p>Questa cantina ha una storia molto lunga, anche se il progetto Corte Archi \u00e8 piuttosto nuovo. Quindi, facciamo un passo indietro nel tempo e proviamo a riassumere in poche parole un secolo di storia. Tutto \u00e8 iniziato pi\u00f9 di cento anni fa, quando Caterina \u2013 la bisnonna dell&#8217;attuale proprietario \u2013 ha acquistato un terreno e la casa di famiglia. Quella casa \u00e8 ancora oggi il cuore di Corte archi. Caterina, vedova e con dieci figli, inizi\u00f2 cos\u00ec a produrre vini di alta qualit\u00e0 tipici della Valpolicella. Alla sua morte, i figli si divisero la terra e il nonno di Fernando ottenne la casa di famiglia e alcuni vigneti. Con il passare del tempo, Fernando e suo padre hanno iniziato a seguire in prima persona i vigneti. A poco a poco \u00e8 nata l&#8217;azienda vinicola Corte Archi, che oggi \u00e8 un bellissimo progetto gestito da un altrettanto bella famiglia.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10813\" src=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc07801-2.jpg\" alt=\"Corte Archi: love, family, wine\" width=\"383\" height=\"652\" srcset=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc07801-2.jpg 383w, https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc07801-2-176x300.jpg 176w\" sizes=\"(max-width: 383px) 100vw, 383px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Fernando, il titolare della cantina, svela i segreti delle sue vigne<\/em><\/p>\n<h4>La famiglia Corte Archi<\/h4>\n<p>Corte Archi \u00e8 una piccola azienda vinicola nel cuore della Valpolicella classica. Quello che ci piace davvero \u00e8 il senso di famiglia che si respira quando si arriva a Corte Archi. \u00c8 abbastanza facile incontrare tutti i membri della famiglia durante il wine tour. Cominciamo da Fernando e sua moglie Silvia. Fernando \u00e8 il pilastro della cantina, l\u2019ha fondata grazie all\u2019esperienza di una vita e oggi segue personalmente i vigneti e la produzione del vino. La cantina per\u00f2 non sarebbe la stessa senza Silvia. Dolce, appassionata e gentile, vi guider\u00e0 durante la visita nei campi, nell&#8217;antica cantina e durante le degustazioni. Sempre sorridente e attenta ai suoi ospiti, rende l&#8217;esperienza a Corte Archi speciale e genuina. Fernando e Silvia hanno due figli \u2013 Carlo Alberto e Isabella \u2013 che li aiutano in cantina. Ultimo ma non meno importante, il loro bellissimo Golden Retriever Axel \u00e8 una vera attrazione per tutti i visitatori di questa cantina.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10815\" src=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0078-2-rotated-1.jpg\" alt=\"Corte Archi: love, family, wine\" width=\"407\" height=\"613\" srcset=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0078-2-rotated-1.jpg 407w, https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0078-2-rotated-1-199x300.jpg 199w\" sizes=\"(max-width: 407px) 100vw, 407px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Il bellissimo Axel partecipa alle degustazioni di vino a Corte Archi<\/em><\/p>\n<h4>Sostenibilit\u00e0 e vini di prima qualit\u00e0<\/h4>\n<p>Un aspetto essenziale di questa cantina \u00e8 il rispetto per la natura e la biodiversit\u00e0. Da alcuni anni Fernando si prende cura dei vigneti seguendo la certificazione RRR. RRR \u00e8 l&#8217;acronimo di ridurre, risparmiare, rispettare. La certificazione mira alla riduzione dell&#8217;impatto ambientale e al mantenimento della biodiversit\u00e0 della Valpolicella. Facendo parte della comunit\u00e0 RRR, questa cantina mostra il suo impegno a rispettare la terra che Ferdinando e la sua famiglia coltivano. Corte Archi produce vini tipici della denominazione dal Valpolicella Superiore, fino all&#8217;Amarone. Nella loro linea troviamo due tipologie di Amarone: l&#8217;Amarone della Valpolicella Classico DOCG con un invecchiamento di 24 mesi in rovere e l&#8217;Amarone IS, dedicato alla loro piccola Isabella, che matura 40 mesi in rovere. Se sei desideroso di scoprire un&#8217;azienda vinicola familiare e incontrare una meravigliosa famiglia di viticoltori, sei nel posto giusto. Salta su un minivan Pagus per un Assaggio della Valpolicella o un Valpolicella e Amarone con pranzo e ti porteremo a Corte Archi.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10817\" src=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0075-rotated-1.jpg\" alt=\"Corte Archi: love, family, wine\" width=\"407\" height=\"613\" srcset=\"https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0075-rotated-1.jpg 407w, https:\/\/www.paguswinetours.com\/wp-content\/uploads\/dsc-0075-rotated-1-199x300.jpg 199w\" sizes=\"(max-width: 407px) 100vw, 407px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Versare il vino prima di una degustazione a Corte Archi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi vi portiamo a Marano, la valle centrale della Valpolicella classica. Qui incontrerete Fernando e Silvia, una giovane coppia con due figli e un grande amore per il loro lavoro di vignaioli. 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